NASIONA CZARNUSZKI (Nigella sativa)

100 % naturalne, bez dodatków

Czarnuszka siewna (Nigella sativa) zwana także czarnym kminkiem, znana już starożytnym mieszkańcom Egiptu, którzy zwykli mówić iż „jest w stanie wyleczyć wszystko prócz śmierci”.

Ułatwia wykrztuszanie zalegającej wydzieliny i rozszerza oskrzela. Tak alergikom, jak i astmatykom najlepiej przysłuży się napar z czarnuszki powstały z połączenia łyżki rozdrobnionych nasion, szklanki mleka lub wody oraz łyżki miodu, która z pewnością poprawi smak naparu.

Znana jest ze swych właściwości antyzapalnych. Nasiona czarnuszki posiadają ponad 100 aktywnych substancji, z czego część nie została jeszcze dokładnie poznana przez naukowców. To prawdziwa skarbnica związków biologicznie aktywnych!

Czarnuszka doskonale sprawdza się jako dodatek do pieczywa, do przetworów warzywnych czy do aromatyzowania wina. Mielone nasiona czarnuszki stosowane są zamiast pieprzu przez osoby wrażliwe na tą przyprawę ponieważ czarnuszka nie podrażnia błony śluzowej żołądka.

Zastosowanie w:

- kuchni

- kosmetyce i lecznictwie dzięki swoim wyjątkowym właściwościom

- nasiona czarnuszki mogą być pomocne przy nadciśnieniu i wrzodach żołądka

- wspomogą również walkę z trądzikiem

Wartości odżywcze w 100g:

• Wartość energetyczna: 2248 kJ / 537 kcal
• Tłuszcz: 50g
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 7g
• Węglowodany: 23g
• w tym cukry: 0,3g
• Błonnik: 12g
• Białko: 18g
• Sól: 0,1g

*Referencyjna wartość do spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (2000 kcal/8400 kJ).

**Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu.

Składniki:

100% nasiona z czarnuszki

Sposób użycia:

Czarnuszki możesz używać jako przyprawy lub pić tłoczony z niej olej. Czarnuszka jako przyprawa mielona lub też całe nasiona doskonale nadają się jako dodatek do kanapkowych past warzywnych, pasztetów oraz hummusu.

Sposób przechowywania:

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Informacja o alergenach:

Produkt może zawierać sezam i różne orzechy.