Kurkuma przyprawa naturalny barwnik Słodkie Zdrowie 200 g
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
0
Opis
Kurkuma to gatunek rośliny z rodziny imbirowatych, który charakterystyczny jest dla tropikalnych regionów Azji. Wykorzystywana jest jako surowiec przyprawowy (stanowi podstawowy komponent mieszanki curry) oraz naturalny barwnik - stosowany przede wszystkim do barwienia żywności oraz tkanin. Jej właściwości prozdrowotne to zasługa kurkuminy, która jej głównym składnikiem.
WŁAŚCIWOŚCI
Posiada właściwości przeciwzapalne i przeciwnowotworowe ze względu na wysoki potencjał antyoksydacyjny.
Wspomaga proces trawienia oraz eliminuje związane z nim dolegliwości.
Ma działanie żółciopędne i żółciotwórcze.
Wykazuje działanie ochronne w obrębie przewodu pokarmowego.
Składniki: kurkuma mielona 100%
Stosowanie kurkumy polecane jest przede wszystkim w schorzeniach takich jak: astma, miażdżyca, cukrzyca, reumatoidalne zapalenie stawów, nowotwory, choroby neurodegeneracyjne (m.in. choroba Alzheimera).
Kurkuma jest przyprawą wykorzystywaną głównie w kuchniach orientalnych. Stosowana jest zarówno do dań mięsnych i warzywnych, którym nadaje lekko cierpki smak oraz żółtą barwę. Dość popularne jest również stosowanie jej jako dodatek do herbaty czy mleka. Należy jednak pamiętać, że kurkumina (główny składnik kurkumy) ma hydrofobowy charakter i na ogół nie rozpuszcza się w wodzie (ewentualnie rozpuszcza się w niewielkim stopniu), dlatego powstający osad jest rzeczą naturalną i nie powinien wzbudzać niepokoju.
Bezpieczeństwo
Opinie o produkcie (0)
Producenci
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.