Migdały kalifornijskie

Producent: Słodkie Zdrowie

Forma: migdały łuskane

Kraj pochodzenia: USA (Kalifornia)

Pojemność: 500 g

Skład: Migdały, całe, łuskane.

Przechowywanie: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, wolnym od obcych zapachów.

Wartość odżywcza: 100 g

• Wartość energetyczna: 2496 kJ/ 604 kcal
• Tłuszcz: 52 g
• w tym kwasy tł. nasycone: 4,7 g
• Węglowodany: 7,6 g
• w tym cukry: 4,9 g
• Błonnik: 13 g
• Białko: 20 g
• Sól: 0,04 g

MIGDAŁY KALIFORNIJSKIE, CAŁE, ŁUKSANE 500G

Migdały uprawiane są głównie w rejonie Morza Śródziemnego oraz w Kalifornii w USA. Są wykorzystywane zarówno w celach kulinarnych jak i kosmetycznych. Szczególnie cenne są z żywieniowego punktu widzenia.

WŁAŚCIWOŚCI

Migdały są bardzo dobrym źródłem kwasu foliowego, którego odpowiednia podaż jest bardzo ważna szczególnie dla kobiet. Zjadając garść migdałów jesteśmy w stanie pokryć całodzienne zapotrzebowanie na ten składnik.

Zawierają głównie nienasycone kwasy tłuszczowe. 

Są również źródłem białka i błonnika, a także składników mineralnych takich jak: magnez wapń, potas i fosfor.

Migdały są również bogate w miedź, która warunkuje prawidłową pigmentację skóry.

ZASTOSOWANIE

Migdały cieszą się szerokim zastosowaniem kulinarnym ze względu na swój specyficzny smak i aromat. Z powodzeniem mogą być wykorzystywane jako dodatek do dań, zarówno słodkich jak i wytrawnych – owsianek, koktajli, sałatek. Możemy wykorzystać je do wypieku ciast lub ciasteczek – zmielić i zastąpić nimi część mąki lub jako zastosować jako dodatek. Doskonale sprawdzą się również jako samodzielna przekąska. Z migdałów wytwarzany jest marcepan, masło migdałowe oraz olejek migdałowy, który ceniony jest zarówno ze względu na swoje właściwości kulinarne jak i kosmetyczne.

CZY WIESZ ŻE…

W brązowej skórce migdałów znajdują się duże ilości substancji o właściwościach przeciwutleniających, które pełnią w organizmie funkcje ochronne, dlatego przed spożyciem nie musimy jej usuwać.

OPAKOWANIE

Nasze wytrzymałe, atestowane opakowanie posiada strunę umożliwiającą wielokrotne otwieranie i szczelne zamykanie opakowania.